Besti óþefurinn í bænum.
-
ÁFRAM OSTAR…
-
GLEÐILEGA PÁSKA..
Búrverjar verða með opið til kl 19:00 í dag ..svo verðum við í súkkulaðifríi fram yfir páska..
Sætir kiðlingar horfa á geitaost í sólinni á Háafelli…
-
Þúsund ostar á ostabakkanum þokast nær
Búrverjar vekja athygli á sérsniðnum og girnilegum gúmelaðisbökkum með úrvali af ostum, ferskum og þurrkuðum ávöxtum og viðeigandi ljúfmeti, sem bæði gleðja augað og kitla bragðlaukana.
Við veljum saman osta og meðlæti, við öll tækifæri. (Ostar bornir fram eftir máltið ættu að vera bragðmeiri og í minni skömmtum, kokteilboð kallar á aðra osta og jafnvel saltara meðlæti eins og ólífur eða kjötmeti; og svo framvegis). Verð er venjulega um það bil 1200 kr. til 1700 kr. eftir magni og tegundum.
Viltu vita meira? Bjallaðu í búrverja í síma í 551 8400!
-
Á laugardaginn 16.mars ætlum við að halda aftur “SÚRDEIG OSTA OG VÍN NÁMSKEIД námskeiðið er spennandi samstarf milli Ásgeirs bakara í Sandholt Bakarí, Stefan í Vínekrunni og okkur í Búrinu...Fjörið hefst kl 12.00..Hringið í síma 551 -8400 til að skrá ykkur..
Hér má sjá grein og myndir frá síðasta súrdeigsnámskeði.
-
Er ostabakki framundan…bjallið í okkur í síma 551 8400…
-
Ostaskólinn - Mars og apríl
Nýjar dagsetningar , ný námskeið…
-
-
Á Laugardaginn 16.febrúar verður “SÚRDEIG OSTA OG VÍN NÁMSKEIД námskeiðið er spennandi samstarf milli Ásgeirs bakara í Sandholt Bakarí, Stefan í Vínekrunni og okkur í Búrinu. Þetta eru 3-4 klst þar sem verður farið yfir allt sem við kemur leyndarmálum súrdeigsins, hvernig á að hnoða og baka, halda lífi í “súrdeigsstarter” osfrv…allir fá að búa til og hnoða sitt eigið deig og fara með heim í sérstakri hefunarkörfu til að baka..volg brauð munu svo koma beint frá Sandholti sem verða snædd með ostum og góðu víni …fróðleikur og ferskostagerð frá okkur og vínkynningu frá Stefan..
Skráning í síma 551 8400
-
Ostaskólinn 2013
Gleðilegt nýtt ár og kærar þakkir fyrir viðskiptin á líðnu ári. 2013 leggst vel í okkur.
Ný önn er hafin í ostaskóla Búrsins..er eitthvað fyrir þig á stundatöflunni..Gómsæt fræðsla á boðstolum..
-
HÁTÍÐAR OPNUN..
Fimmtudagur. 27. 12 - 16
Föstudagur. 28. 11 - 19
Laugardagur. 29. 11 – 19
Sunnudagur. 30. 12 – 18
Mánudagur. 31. 10 - 14
LOKAÐ 1 – 3.JANÚAR
